西藏地處高原，全民信仰藏傳佛教，在飲食、禮儀、宗教、衣著等方面的習(xí)慣與內(nèi)地有著很大的不同，許多去西藏的游客一不小心就會觸犯到當(dāng)?shù)氐慕桑裉煨【幘蛠斫o大家介紹西藏飲食注意事項，主要包括西藏飲食禁忌和內(nèi)地人去西藏應(yīng)該怎樣用餐兩個方面。

一、西藏飲食禁忌

1、西藏不能吃的食物：西藏不吃馬肉、驢肉、騾子肉、狗肉等，大部分地區(qū)也不吃魚肉；死牛、死羊、死豬的肉也不能吃；去寺廟等佛教建筑的時候也不能吃大蒜，吃蒜后嘴巴里的味道會讓圣地受到污濁之氣的影響。

2、去藏民家做客時，主人給你倒茶水的的時候記得雙手接過，不要用一只手去接；喝酥油茶時，主人倒茶，客人要待主人雙手捧到面前時，才能接過來喝。

3、許多藏民都是席地而餐，不要用腳跨越藏民家中的餐具和食物。

4、吃飯的時候不熬將碗倒扣，在西藏只有去世的人生前用的碗才會倒著放；也不要用反手添茶倒水，只有為已故的人添茶倒水時才能這樣做。

5、去藏民家拜訪時，選擇這兩個時間段：藏民吃飯前、藏民吃完飯后過一段時間。不要在藏民剛吃完飯的時候去到他們家里，這相當(dāng)于客人在背后說主人壞話。

二、去西藏旅游飲食注意事項

1、紅景天是預(yù)防高原反應(yīng)的，需要在進藏前一周左右服用，到達西藏之后再服用是沒有任何效果的；西藏的酥油茶對預(yù)防高原反應(yīng)有著良好的作用，如果能夠接受酥油茶的味道的話建議可以多飲用一些。>>查看：西藏避免高原反應(yīng)的方法

2、在藏旅游期間不要吃得太飽，如果平常飯量比較大的話，可以選擇少量多餐；多吃一些米飯等容易消化吸收的高碳水化合物和蔬菜、水果等富含維生素的食物；西藏旅游期間多喝水，但一次性不要喝太多，可以攜帶一個保溫杯隨時補充水分。

3、帶上一些高熱量的糖類食物，能夠及時補充能量，并且消化和吸收都比較快，比如巧克力、水果糖等，糖類食物易消化，在體內(nèi)代謝耗氧量也比較少，一定程度上對預(yù)防高原反應(yīng)也有很好的作用。

4、西藏藏餐廳和川菜館偏多，怕吃不慣西藏的食物的話記得攜帶一些自己平常喜歡的食物，比如老干媽、榨菜等；現(xiàn)在西藏各式各樣的餐館都有，不必太過于擔(dān)心找不到符合自己口味的餐館。>>查看：拉薩特色餐廳推薦

5、西藏位置偏遠，物資匱乏，許多物資都是從內(nèi)地長距離運輸過去的，人力物力成本都比較高，因此西藏物價也是比較高的，在西藏吃飯一天的費用大約需要100元。

以上就是西藏拉薩飲食注意事項的介紹，希望去西藏的游客都能尊重藏民的飲食習(xí)慣，不要觸犯了他們的禁忌。